家常什锦素砂锅

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.05.03 08:34

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主料

• 豆腐 ：6麻将块
• 干豆腐 ：半张
• 胡萝卜 ：半个
• 东北木耳 ：两朵
• 蟹棒 ：四根
• 小白菜两颗 ：适量
• 红薯粉 ：一点
• 虾皮 ：一把
• 海带 ：一点

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把各种食材洗净改刀，胡萝卜海带干豆腐切丝，蟹棒切菱形块，
• 第二步
  2. 豆腐切块，白菜这样切，切完撕开，让帮和叶联一起吃着口感好
• 第三步
  3. 木耳泡发同样切丝
• 第四步
  4. 食材改好后，葱姜蒜花椒大料爆锅，出香味后放虾皮而加开水
• 第五步
  5. 各色食材放入砂锅，把刚炒锅里的汤调好味道后加入砂锅，只放盐鸡精不要放
• 第六步
  6. 开火烧开关小火，调入胡椒粉可以多点，十三香少许
• 第七步
  7. 都是素菜不用炖太久开一会就好，最后加入鸡精少许，点上香菜末，OK！上桌
• 第八步
  8. 开吃吧！

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