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家常迷你火腿小披萨
家常迷你火腿小披萨

家常迷你火腿小披萨

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.01 11:47

迷你火腿小披萨是很多人都非常爱吃的一种食物,而你知道吗,其实在家里也可以制作家常版的迷你火腿小披萨哦。看着那小巧的披萨,味觉就忍不住躁动了起来,感觉拿起一个吃上一口,简直美味的不得了。如果你喜欢酸甜的感觉,可以适当的加一点番茄酱哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1准备好全部材料
  • 第二步
    将主料中的所有食材倒入面包桶中
  • 第三步
    3启动和面程序
  • 第四步
    结束后再手揉几下搓圆
  • 第五步
    盖膜送温暖处发酵至2倍大
  • 第六步
    取出面团充分排气后,再搓圆松驰15分钟
  • 第七步
    此时将辅料中的食材洗净切好
  • 第八步
    锅热后滴入橄榄油,再倒入洋葱和碗豆煸炒
  • 第九步
    碗豆变色后,倒入青椒、火腿和胡萝卜粒,加1小勺食盐炒匀后盛起
  • 第十步
    将松驰好的面团擀成大簿饼
  • 第十一步
    用茶杯盖按下刻小圆片
  • 第十二步
    放至金盘中刷层番茄沙司后,撒少许麻苏里拉芝士
  • 第十三步
    13放上刚炒好的配菜
  • 第十四步
    最后再撒上马苏里拉芝士
  • 第十五步
    15送入预热好的烤箱中下层:180度上下火
  • 第十六步
    16烤15~20分钟
  • 第十七步
    取出趁热食用最佳

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调料味儿

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迷你火腿小披萨 迷你火腿小披萨
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迷你火腿小披萨是利用低筋面粉与培根等作为主要材料再配上其它材料进行烘焙而制成的。迷你火腿小披萨端上桌面就能闻到一股培根的味道。很香很脆很好吃。火腿的味道特别浓。……