爽滑草莓蛋挞

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 10:10

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主料

• 蛋挞皮 ：10个

辅料

• 鸡蛋 ：1个
• 淡奶油 ：110
• 牛奶 ：60ml
• 糖 ：30
• 蛋黄 ：1个
• 草莓 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.除草莓以外的配料放到一起，搅拌均匀。
• 
  第二步
  2.用筛网过筛。
• 
  第三步
  3.蛋挞皮放入预热的烤箱，180度10分钟，取出后先整形。
• 
  第四步
  4.再放切好的草莓。
• 
  第五步
  5.九分满，放入提前预热的烤箱，220度20分钟。
• 
  第六步
  6.ok！

烹饪技巧

• 个人经验：蛋挞皮一定要提前烤一下，才酥脆，味道才好！

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