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美味蒜香烤罗非鱼
美味蒜香烤罗非鱼

美味蒜香烤罗非鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.03 11:41

美味蒜香烤罗非鱼是一道经典的烤鱼菜。平时我们吃惯了烤鱼,但是罗非鱼并不常见,作为一个享受过它的美味的人,可以非常负责任地说,这种鱼烤出来也是很好吃。不过烤鱼做起来耗时耗力,要两个小时以上才能享受它的美味,最后一定要放上胡椒花椒才更美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.清洗干净鱼,划好鱼身
  • 第二步
    2.放入适量的碗中倒入料,醋,生抽,盐,白糖,花椒粉,干姜粉,胡椒粉,蒸鱼豉油调味,用手抓抓鱼
  • 第三步
    3.这盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制五个小时,中间要把鱼翻翻身腌制
  • 第四步
    4.烤盘放入油纸??放上烤盘中抹上适量的花椒油
  • 第五步
    5.放入烤箱中层温度200度,45分钟
  • 第六步
    6.把蒜头切成小块备用
  • 第七步
    7.鱼烤看拿出烤盘撒上蒜放入烤箱再烤五分钟即可。

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蒜香烤罗非鱼 蒜香烤罗非鱼
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蒜香烤罗非鱼,是一道用大蒜烘烤罗非鱼的一道美味的菜肴。制作非常的简单,罗非鱼宰杀干净,然后加料酒稍腌一会,下油锅慢火煎透,出锅前加些盐和酱油、蒜蓉再焖两分钟就可……

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