兰家常菜兰腊肉兰西兰花

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.05 04:56

• 2020人看过
• 342
• 收藏

主料

• 腊肉 ：100
• 西兰花 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西兰花择小朵洗净。
• 
  第二步
  2.开水中加入盐和几滴油，把西兰花焯水一分钟。
• 
  第三步
  3.腊肉入开水锅中煮三分钟至熟。
• 
  第四步
  4.然后将腊肉切片。
• 
  第五步
  5.锅中放油小火下腊肉煸炒至腊肉出油。
• 
  第六步
  6.下入沥干水的西兰花，翻炒一分钟。
• 
  第七步
  7.加盐及少许生抽调味即可。

烹饪技巧

• 腊肉有盐了，减少盐的用量。西兰花焯水后立刻过凉水。

342

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

麦兜小厨

共有439个成果

TA的其他成果

查看全部

腊肉炒西兰花

9

已被2439人参考

腊肉炒西兰花主要是有腊肉和西兰花等原料制作而成的，腊肉炒西兰花颜色翠绿，口感脆嫩且口味咸香，具有预防心脏病和降低血脂血压，清热解毒等作用，制作秘诀，西兰花提前焯……

包含食材

• 西兰花

相关做法

西兰花

• 
  冬季海鲜温暖小火锅
  7人点赞
• 
  海鲜火锅
  12人点赞
• 
  大盆菜
  17人点赞

热门推荐

• 臭豆腐
• 糖醋蒜
• 睡不着吃什么
• 水饺
• 卤面怎么做好吃
• 东坡肘子
• 秋冬季节如何科学坐月子
• 小米燕麦粥

全部其他的“腊肉炒西兰花”做法

• 
  蜜桃美味
• 
  爱上美食
• 
  虾皮地开锅
• 
  柳绿无烟

兰家常菜兰腊肉兰西兰花评论

评论

• 
  西兰花

  西兰花是普遍深受欢迎的蔬菜，它口感优良还有医药价值维生素C含……

• 
  土豆粉面

  土豆粉面做法非常的方便，而且那也是特别的简单，我喜欢在里面发……

• 
  大盆菜

  大盆菜，听名字就知道这是一道东北菜，看我做的看起来还不错吧，……

• 
  海鲜火锅

  海鲜火锅火锅需要准备土豆、仙姑、羊骨。而且草菇可以清热解暑，……