自己做的凉拌海带丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:09

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主料

• 海带 ：300

辅料

• 香油 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 醋 ：适量
• 生抽 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.海带备用
• 
  第二步
  2.海带头洗干净，切成丝
• 
  第三步
  3.开水焯海带丝，直到开锅，掠去浮末，清水冲洗干净
• 
  第四步
  4.蒜瓣捣成蒜泥
• 
  第五步
  5.捣好的蒜泥，加入盐、香油、生抽、香醋、白糖少量混合均匀
• 
  第六步
  6.将海带装入盘中
• 
  第七步
  7.与海带丝拌匀，装盘即可

烹饪技巧

• 调料可以自己调制

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凉拌海带丝

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