鲜嫩的西葫芦鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备鸡蛋、西葫芦、面粉。
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  第二步
  2.西葫芦洗净，擦成细丝
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  第三步
  3.加入1/2茶勺的盐拌匀腌制1、2分钟。
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  第四步
  4.然后磕入鸡蛋搅拌均匀。
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  第五步
  5.加入适量面粉。
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  第六步
  6.搅拌成无颗粒的蛋面糊
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  第七步
  7.不粘锅刷上一层薄油，倒入搅拌好的蛋糊。
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  第八步
  8.待底部煎熟后，翻面继续煎熟即可。