好喝的莲藕排骨汤

准备时间:15分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.05.10 11:41

莲藕排骨汤，是一道特别适合在秋季和冬季食用的暖和又有营养的汤。莲藕的营养价值很高，具有消食止泻，开胃清热，滋补等功效，而排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙，对强筋壮骨很有帮助。莲藕排骨汤不但有润肠道，清热消痰、补血养颜的功效，而且还能够有效的健脾胃。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.准备好材料。
• 第二步
  2.锅中加水，放入姜片和葱白。
• 第三步
  3.水开以后放入洗净的排骨绰去血水。
• 第四步
  4.绰好水的排骨用清水洗净，控水。
• 第五步
  5.砂锅中加入足量清水，放入2片姜，倒入排骨。
• 第六步
  6.盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时。
• 第七步
  7.把莲藕切成滚刀小块。
• 第八步
  8.半小时以后，把莲藕加入排骨汤中。
• 第九步
  9.盖上盖子，继续再炖一小时。出锅前加入食盐调味即可。

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莲藕排骨汤

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莲藕排骨汤的味道鲜美可口，口感嫩滑香美，营养丰富拥有蛋白质，维生素等营养元素，易于人体消化吸收。因此，莲藕排骨汤收到了许多人的喜爱，是家常汤特别不错的选择。喜欢……

包含食材

• 排骨
• 玉米
• 胡萝卜

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