在鸡的所有分割部分中，鸡中翅是最受欢迎的，因为鸡翅是被俗称为“活肉”的部分，肉质口感不柴，而且鸡皮里还有大量的胶质，是上好的美容佳品.鸡翅的做法很多，做红烧鸡翅的时候我喜欢在里面放上山药一起炖，这样荤素搭配是很健康的吃法。炖好的红烧鸡翅和山药浓油酱赤，山药焖鸡翅！超级下饭！
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山药
鸡翅
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