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简易健康小炒
简易健康小炒

简易健康小炒

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.01 08:30

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱末 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 简易健康小炒的做法图解一
    第一步
    1.食材的准备:黑木耳、荷兰豆、紫甘蓝、胡萝卜、山药入开水抄烫
  • 简易健康小炒的做法图解二
    第二步
    2.食材的准备:鸡蛋2个搅散备用
  • 简易健康小炒的做法图解三
    第三步
    3.锅内加入少许油烧热,倒入鸡蛋迅速划散
  • 简易健康小炒的做法图解四
    第四步
    4.将炒好的鸡蛋盛出
  • 简易健康小炒的做法图解五
    第五步
    5.锅内放少许油,加入步骤1的所有食材,并放入少许的盐和糖
  • 简易健康小炒的做法图解六
    第六步
    6.2分钟后加入炒好的鸡蛋继续翻炒,并加入少许的生抽和葱末
  • 简易健康小炒的做法图解七
    第七步
    7.起锅装盘

烹饪技巧

  • 黑木耳、荷兰豆、紫甘蓝、胡萝卜、山药必须提前抄烫。

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