最爱的凉拌莴笋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:09

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主料

• 莴笋 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 香油 ：适量
• 白糖 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 辣椒油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.莴笋切细丝。
• 
  第二步
  2.撒适量的盐。
• 
  第三步
  3.加少许白糖。
• 
  第四步
  4.加入鸡精，淋上香油。
• 
  第五步
  5.加入老陈醋。
• 
  第六步
  6.浇上辣椒油拌匀即可。

烹饪技巧

• 莴笋不要挤去水分，避免营养物质的流失。

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凉拌莴笋

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