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香肠炒白瓜:白瓜,皮薄汁多,可荤可素。性寒,味甘,归胃,大肠经。具有清热利尿,除烦止渴,润肺止咳,消肿散结的作用。香肠用的是玉米肠,炒出的白瓜别有一番味道。玉米的味道进到白瓜里面,又不失肉肠的味道,对于想吃肉而又不敢吃肉的人们来说,实在是首选的一道菜,如果在荤一点可以用肉肠代替玉米肠。
注意白瓜的火候
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香肠炒白瓜口感很好,它主要是用香肠与白瓜做成的一道美食,白瓜含有大量的水分,它呢也是我们经常食用的一种蔬菜,它有止渴止咳的作用,它的口感鲜美,它可以做成不同的美……
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