开胃辣椒炒豆干

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.15 04:28

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主料

• 辣椒 ：100
• 豆腐干 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料图，豆干和辣椒切丝，蒜切末。
• 
  第二步
  2.热锅冷油爆香蒜末。
• 
  第三步
  3.倒入豆干翻炒。
• 
  第四步
  4.豆干熟后加入辣椒，放少许生抽。
• 
  第五步
  5.炒至辣椒断生，放盐出锅。

烹饪技巧

• 大火快炒

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