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如何做杂酱青汁面
如何做杂酱青汁面

如何做杂酱青汁面

准备时间:30分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2017.06.08 07:44

每天都会为吃什么而烦恼?每天都考虑吃什么既美味又健康?不妨来试试清汁杂酱面,色香味俱全,美味的一餐就这么轻松的告成!

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主料

  • 面粉 :400g
  • 龙博士大麦若叶青汁 :6g
  • 胡萝卜适量
  • 青瓜 :适量
  • 火腿适量

辅料

  • 老干妈 :适量

具体步骤

  • 如何做杂酱青汁面的做法图解一
    第一步
    1、将青汁倒入面粉混合,加入温水进行和面。
  • 如何做杂酱青汁面的做法图解二
    第二步
    面揉好后,盖保鲜膜醒20分钟
  • 如何做杂酱青汁面的做法图解三
    第三步
    将醒好的面用擀面杖撮开,弄成薄面,然后卷起
  • 如何做杂酱青汁面的做法图解四
    第四步
    将卷起的面团均匀的切开,将面条打开,就成了长条状的面条
  • 如何做杂酱青汁面的做法图解五
    第五步
    烧开水,将面条下锅煮,同时将胡萝卜、青瓜、火腿都切成丝备用
  • 如何做杂酱青汁面的做法图解六
    第六步
    煮熟后面捞起后,盛入碗中,加入胡萝卜丝、青瓜丝、火腿丝和老干妈酱
  • 如何做杂酱青汁面的做法图解七
    第七步
    搅拌均匀就可以吃了

烹饪技巧

  • 面捞起后,想要口感好些,可以将面条过凉开水,这样的面条更有嚼劲

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深山果农

深山果农

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