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美味的青椒木耳炒魔芋
美味的青椒木耳炒魔芋

美味的青椒木耳炒魔芋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.12 03:24

在人们日常饮食中胃里会产生大量的酸,魔芋作为一种碱性食品可以中和维持体内酸碱平衡,长期食用还有降血脂降血糖和润肠胃的作用。木耳作为菌科生物的代表性食材,对补气血有良好的功效。青椒木耳炒魔芋这道菜营养均衡,口感细嫩味道鲜美,制作简单是不可多得的风味佳肴。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鲍鱼汁 :适量
  • 葱 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    葱切片,青椒洗净切菱形块,木耳提前浸泡去掉根部
  • 第二步
    准备魔芋,锅中放适量水煮沸,放入魔芋焯一下捞出备用
  • 第三步
    锅中放适量植物油,放入葱花炒香
  • 第四步
    放入青椒煸炒一下,放入木耳和魔芋炒匀
  • 第五步
    加入盐、鲍鱼汁调味
  • 第六步
    出锅前撒上少许鸡精炒匀即可

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向菜一族

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青椒木耳炒魔芋 青椒木耳炒魔芋
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青椒木耳炒魔芋一定要在里面多放一些木耳,味道才会特别的好吃!大家一定要注意的就是我们在超市买回来的干木耳最好提前放在水里面泡一下也可以在里面放上一些黄瓜或者是西……

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