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美味玉米白菜猪肉烧麦
美味玉米白菜猪肉烧麦

美味玉米白菜猪肉烧麦

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.12 12:31

玉米是一种营养丰富又好吃的蔬菜,香甜可口卖相诱人。白菜是一种清新特别好吃的食物,深受广大人民群众的喜爱。玉米与白菜在加上瘦肉以副的玉米白菜猪肉烧麦事一道不可多得的美食!在我家大多数人都爱吃这道菜,尤其是我家小孩老是缠着我给他做。

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主料

辅料

  • 黑木耳适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 鸡汁 :适量
  • 玉米粒适量
  • 姜粉 :适量
  • 料酒 :适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把娃娃菜洗净剁碎,攥去水份备用;黑木耳洗净剁碎备用。
  • 第二步
    在肉馅中放入葱,姜粉,料,生抽,老抽,盐,鸡汁,顺着一个方向搅拌,中间少量多次加水,使肉馅水嫩粘稠,带上劲儿即可。把准备好的娃娃菜,黑木耳,玉米粒一同放入肉馅中。
  • 第三步
    充分搅拌使肉馅均匀。
  • 第四步
    把饺子皮擀出荷叶边。
  • 第五步
    肉馅放入饺子皮中,放到虎口处捏紧做出花朵的形状。
  • 第六步
    做好的烧麦要上锅蒸熟。冷水上锅,待开锅上气后,蒸15分钟即可。
  • 第七步
    薄皮大馅的烧麦出锅喽!

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玉米白菜猪肉烧麦 玉米白菜猪肉烧麦
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烧麦是客家的一种传统美食,带有客家的味道,展现了客家人们的热情好客,当我们去客家人家里做客时,就会端上一盘烧麦供人品尝。玉米白菜猪肉烧麦是非常的好吃,用煮熟剁碎……

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