妈妈腌笃鲜

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

• 竹笋 ：100
• 五花肉 ：200
• 咸肉 ：200

辅料

• 姜 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把肉放锅里焯水
• 
  第二步
  2.焯好水的肉洗干净
• 
  第三步
  3.洗净的肉放锅里煮，放姜片
• 
  第四步
  4.等煮开了放竹笋，盖盖子焖煮
• 
  第五步
  5.再汤色变奶白色了放葱结，再煮会，调好味就可以了

烹饪技巧

• 不用放盐，里面有咸肉了

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包含食材

• 竹笋
• 咸肉

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