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干炸带鱼
干炸带鱼

干炸带鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.26 01:50

带鱼的做法非常多,但是此款带鱼干炸,吃起来口感好,味道美,但是注意的是,油炸食品不易多吃,所以此款带鱼不易多吃,应该控制摄入量,虽然味道美,但是身体健康也非常重要,多吃容易得癌症哟,喜欢的朋友需要注意

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 味精 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 干炸带鱼的做法图解一
    第一步
    1.所需原料,带鱼段
  • 干炸带鱼的做法图解二
    第二步
    2.带鱼段去内脏,去鳞洗净,放入盆中,加入盐,料,生姜腌10分钟
  • 干炸带鱼的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油,(油稍多一点)放入腌好的带鱼炸到一面金黄
  • 干炸带鱼的做法图解四
    第四步
    4.翻到另一面,炸至金黄
  • 干炸带鱼的做法图解五
    第五步
    5.捞出放入盘中,撒上孜然或者椒盐即可

烹饪技巧

  • 带鱼要提前腌制,容易入味。

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浅笑厨海

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干炸带鱼 干炸带鱼
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