美味排骨鱿鱼节瓜汤

具体步骤

• 第一步
  排骨洗净控干水分,鱿鱼用碱水泡发,姜洗净。
• 第二步
  .鱿鱼左右切斜刀.切花.
• 第三步
  水烧开放入姜片少许料酒，把鱿鱼排骨过水。
• 第四步
  过好水的排骨鱿鱼.冷水洗净控干水分
• 第五步
  砂锅放水烧开,倒入鱿鱼排骨，放少许料酒和醋，大火烧开转小火，煲一个半小时即可
• 第六步
  节瓜去皮去瓜心
• 第七步
  节瓜切成厚块
• 第八步
  把节瓜放入煲好的排骨汤里，加适量食盐。
• 第九步
  中火煲十五分钟。
• 第十步
  盛碗即可食用。