美味香葱芝心面包

具体步骤

• 第一步
  将高粉、白砂糖、鸡蛋、酵母、奶粉、水放入面包机，按揉面程度。
• 第二步
  面团揉光滑后加入黄油和盐，继续揉至完全扩展阶段。
• 第三步
  面包机揉面40分钟左右，检测面团，能拉成大片较薄的膜）。
• 第四步
  让面团在面包里发酵至两倍大左右。
• 第五步
  将面团取出，擀压排气，醒15分钟。
• 第六步
  将面团分成6等分，醒10分钟。
• 第七步
  准备好芝士片。
• 第八步
  取出一个醒发好的面团，擀成椭圆形，放上一块芝士片。
• 第九步
  从上往下卷起，捏紧收口，朝下。
• 第十步
  将造型好的面团放入烤盘，放温暖处进行二次发酵。
• 第十一步
  发酵至原来的2倍大即可。
• 第十二步
  在面包坯上挤上沙拉酱，撒上葱花。
• 第十三步
  烤箱预热180度，中层，烤15分钟左右。
• 第十四步
  美味的芝士片面包就烤好啦