家常菜金针肥牛

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.14 04:51

• 2410人看过
• 797
• 收藏

主料

• 肥牛片 ：适量
• 金针菇 ：适量
• 冬菇 ：适量

辅料

• 冻豆腐 ：适量
• 姜 ：适量
• 鸡汤 ：适量
• 花椒 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 粉条 ：适量
• 郫县豆瓣酱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.锅中倒油，烧热，加入姜和郫县豆瓣酱，还可加干辣椒以及花椒（我觉得豆瓣酱够辣了，所以没加），煸炒出香味后，加入洗净的金针菇，炒软。
• 第二步
  2.加入适量的盐和鸡汤，没有鸡汤用水也可以，不过用高汤味道更好，烧开。
• 第三步
  3.随意放入你想放的东西，我放了冬菇，冻豆腐，和一些粉条，小火炖一会。
• 第四步
  4.放入肥牛片，煮至肥牛变色即可装盘盛出。

797

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

吃货的家

共有471个成果

TA的其他成果

查看全部

金针肥牛

17

已被1662人参考

金针肥牛由肥牛肉、金针菇、粉丝、葱花、泡椒等食材制作而成一道家常美食菜品，它的汤底味道多样，我们可以根据自己喜欢的口味来制作味道鲜美可口汤底。喜欢吃烤肉的朋友大……

包含食材

• 金针菇
• 肥牛片
• 冬菇

相关做法

金针菇 肥牛片 冬菇

• 
  美味的烤鱼
  201人点赞
• 
  美味的烤鱼
  1403人点赞
• 
  美味的烤鱼
  706人点赞

• 
  金针菇肥牛煲
  15人点赞
• 
  洋葱炒肥牛-肥牛洋葱的美味快手小炒
  17人点赞
• 
  自制养生大肠
  10人点赞

• 
  美味番茄酸汤斋菜煲
  15人点赞
• 
  健康营养斋菜煲
  16人点赞
• 
  家常菜杏鲍菇炒肉
  840人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟哪家好

全部其他的“金针肥牛”做法

• 
  私家厨师
• 
  菠萝炖排骨
• 
  弱水小小厨
• 
  糯米团子

家常菜金针肥牛评论

发表评论需要登录

评论

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  私房秘制烤鱼

  私房秘制烤鱼。鱼，是上天赐予人类的美食，在肉食贫瘠的年代，人……

• 
  双椒金针菇

  双椒金针菇，金针菇一炒很爽口，放点辣椒还特别的下饭，非常好吃……

• 
  电饼铛版烤金针菇

  电饼铛版烤金针菇是一款非常美味的家庭版自制健康菜肴。金针菇，……