在家做的回锅肉

具体步骤

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  第一步
  1.蒜薹洗好切段。
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  第二步
  2.木耳泡发撕小块。
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  第三步
  3.五花肉洗一下。
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  第四步
  4.五花肉下锅，水开后煮小火10分钟。
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  第五步
  5.煮好的五花肉切薄片。
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  第六步
  6.切好一大盘。
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  第七步
  7.蒜苔木耳炒断生，盛出。
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  第八步
  8.葱姜、辣椒，爆香。
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  第九步
  9.放甜面酱和辣豆豉炒香。
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  第十步
  10.肉片下锅炒。
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  第十一步
  11.蒜苔木耳下锅炒。
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  第十二步
  12.炒到香味四溢，出锅。