美味馅饼的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.01 04:50

馅饼既可以当成一种美味零食小吃，也可以成为一种早餐的优良选择，酥脆香甜的口感着实令人心动不已。如果再搭配着一杯热热的豆浆食用更是心满意足了呢。但是很多美食爱好者对于馅饼的做法并不了解，所以不妨看看下面为大家介绍的馅饼的做法的具体步骤。

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主料

• 面粉 ：200
• 猪肉 ：50
• 鸡蛋 ：50

辅料

• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把胡萝卜、木耳、青菜、粉条都切成末；将一个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，然后蛋黄和另一个全蛋放一起一起入锅炒熟，也剁碎；
• 第二步
  将醒好的面团拿出，揉至光滑，然后分成小剂子，揉圆后按扁，按照敢包子皮那样擀成皮。像包包子那样将馅料放入包好，再按扁即可入锅。锅里放少许的油，放入做好的饼，放入煎。先用中火给饼两面都上上焦花后，改小火，至饼熟即可。

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