家常小炒-虾酱炒豆腐的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.09 10:35

关于豆腐的菜肴都不太好处理，有时候做出来的菜不是炒糊了豆腐全碎成渣渣了就是豆腐外表金黄但里面一点味道也没有，所以关于豆腐的菜人们常做的就是麻婆豆腐，但总得换换新花样吧，虾酱炒豆腐就是个很好的选择，做出来的豆腐也特别入味，大家可以看看虾酱炒豆腐的做法介绍尝试着做做哦！

更多详情

• 1712人看过
• 11
• 收藏

主料

• 豆腐 ：300
• 虾酱 ：25

辅料

• 油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 葱 ：适量
• 酱油 ：适量
• 味精 ：适量
• 小红椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.豆腐切成2厘米宽的小方块。
• 第二步
  2.切好的豆腐放入沸水焯一下去除豆腥味。
• 第三步
  3.葱白切段、葱叶切成葱花，小红椒切小段备用。
• 第四步
  4.炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱段煸出香味。
• 第五步
  5.放入虾酱煸炒出香味。
• 第六步
  6.调入料酒、酱油煸炒。
• 第七步
  7.放入豆腐小火慢慢翻炒一会。
• 第八步
  8.起锅前撒出小红椒和葱花翻炒两下即可。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

TONY小木屋

共有432个成果

TA的其他成果

查看全部

虾酱炒豆腐的做法

12

已被2128人参考

虾酱炒豆腐的做法就是把虾肉和辣椒酱一起混合在一起做成的食物，这一款食物特别的美味，因为有很多的食材，不用多说很多人都很喜欢吃。因为它的味道真的是让人赞不绝口，绝……

包含食材

• 鸡杂

相关做法

鸡杂

• 
  牛鞭壮阳汤的做法
  15人点赞
• 
  红烧素排骨
  16人点赞
• 
  香浓的红枣煨牛鞭
  17人点赞

热门推荐

• 当归生姜羊肉汤
• 豆腐花
• 黄豆芽炒粉条
• 锅贴饺子
• 干煸蚕蛹
• 红烧土豆
• 护肝茶
• 山药薏米芡实粥

全部其他的“虾酱炒豆腐的做法”做法

• 
  小菜下酒
• 
  柚子姑娘

家常小炒-虾酱炒豆腐的做法评论

发表评论需要登录

评论

• 
  老母鸡炖牛鞭

  老母鸡炖牛鞭是一道用牛鞭和老母鸡一起炖出来的美味可口的汤。这……

• 
  小抄鸡菌

  小抄鸡菌是一个很不一样的美味体验哦，鸡菌的口感是十分的好哦，……

• 
  红烧素排骨

  红烧素排骨是一道用辣椒和排骨等为原材料而做成的美味家常菜，排……

• 
  月子鸡汤

  月子鸡汤，听这道汤的名字就知道是滋补身体的，专门针对做月子的……