香气扑鼻的烧烤牛肉做法

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.18 03:47

在中国美丽的大草原上有美味烤全羊，哪里的人们喜欢吃烧烤，可是说到香气扑鼻的烧烤牛肉做法，却是东西南北的人们都喜欢吃，因为我们出去野营或是在家聚会时，只要是烧烤就必不可少的就是牛肉。在牛肉上面加上点孜然粉，美味不可挡！

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主料

• 牛肉 ：200

辅料

• 蒜 ：5瓣
• 韩式辣酱 ：1大匙
• 黄酱 ：1大匙
• 植物油 ：适量
• 葱 ：3段

具体步骤

• 第一步
  1.牛肉切片，不要太薄，这样比较有嚼头，口感好
• 第二步
  2.大酱和辣酱混合均匀后，再把蒜片和葱段与酱料一起搅拌均匀
• 第三步
  3.把牛肉和酱料混合，让牛肉充分裹上酱料，然后装入保鲜袋中，放进冰箱冷藏一夜
• 第四步
  4.腌好后放入平底锅煎熟就可以了，煎牛肉的整个过程要用小小火，这样烤出来的牛肉会很嫩，而且一定要就着大蒜吃

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