美味的萝卜汆羊肉的做法

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.19 11:51

这道萝卜汆羊肉的做法在我们家绝对有不可替代的地位，而且是在每个人的心里都无可替代的，有时候会有一段时间吃得比较勤快，我就想着不能太经常吃了，不然大家会腻的就没做了，结果还是会被大家强烈要求着做，哎，我们在美食面前真的是没有一点节操了呀。

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主料

• 羊肉 ： 200g
• 白萝卜 ：500g

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 醋 ： 适量
• 香油 ：适量
• 酱油 ： 适量
• 糖 ： 适量
• 小葱 ： 适量

具体步骤

• 第一步
  把羊肉切成片（我用的羊绒卷），放入胡椒粉，盐，酱油，香油，小葱段腌一下
• 第二步
  锅里放水，放入适量的盐和油
• 第三步
  拔萝卜切成丝焯一下
• 第四步
  锅里放四分之一的水，放入姜片
• 第五步
  水开后再到一点凉水，开小火
• 第六步
  水开之前把羊肉放进去，小火焖熟
• 第七步
  水开后，放入白萝卜，放适量的盐，胡椒粉，少量的盐
• 第八步
  放入白萝卜两三分钟后出锅，放进盛有醋和胡椒粉的容器中

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萝卜汆羊肉的做法

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包含食材

• 白萝卜

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