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美味的土豆冰激凌
美味的土豆冰激凌

美味的土豆冰激凌

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.03 12:21

土豆冰激凌 ,今天给大家带爱一款非常好吃的一款冰淇淋,土豆冰激凌 的做法。大家看到这个冰激凌的名字可能会奇怪,什么是土豆冰激凌 ,难道是用土豆制作的冰激凌吗?当然是的,土豆冰激凌是用土豆制作的的冰激凌,口味可以根据自己的口味选择。

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 淡奶油 :适量
  • 柠檬汁 :适量

具体步骤

  • 第一步
    土豆去皮洗净
  • 第二步
    切成厚0.5cm的片
  • 第三步
    加水,水没过土豆片,煮半个小时左右
  • 第四步
    煮熟的土豆捞出沥干水份
  • 第五步
    趁热用勺把土豆压成泥
  • 第六步
    用滤网过滤一下,以保持更加细腻的口感
  • 第七步
    过滤好的土豆泥根据自已口味甜淡加适量的白糖和柠檬汁
  • 第八步
    . 为了使这款土豆冰淇淋口感更接近冰淇淋,我们需要加入打发好的淡奶油
  • 第九步
    充分搅拌均匀
  • 第十步
    放入保鲜碗里进冰箱冷藏一个晚上,第二天取出即可食用。
  • 第十一步
    食用之前,用冰淇淋勺挖成小球,可以撒点绿茶粉或是可可粉作为装饰

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味道由我做主

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土豆冰激凌 土豆冰激凌
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