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美味的糯米甜藕
美味的糯米甜藕

美味的糯米甜藕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.07 06:38

美味的糯米甜藕,这是一道非常美味的甜点。莲藕具有清热生津的功效,吃起来特别的香。糯米是一种营养价值非常高的粗粮,吃起来香糯可口的,加在莲藕里面吃起来特别的香。而且还加入了补血的红糖,这个点心就更加有营养了。再撒上喷香的桂花,味道更佳。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好材料, 先将糯米浸泡2小时
  • 第二步
    莲藕洗净去皮,切下一头约3公分做盖子 将浸泡好的糯米沥干水,用筷子辅助填入藕的每个孔中
  • 第三步
    填满后盖上切下的一头用牙签固定
  • 第四步
    将糯米藕放入高压锅,加水盖过藕段,加入红糖, 高压30分钟关火,再焖泡一小时
  • 第五步
    将藕和汤汁换至普通不锈钢汤锅,加入冰糖,中火煮至汤汁浓稠即可
  • 第六步
    稍凉后切片,淋上汤汁,撒点桂花趁热上桌

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秀秀厨艺

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糯米甜藕 糯米甜藕
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糯米甜藕是一道用糯米和甜甜的藕片一起做出来的食物。这一款藕口感很棒。糯米加入很香甜的。食材有能补充碳水化合物,还有其他的元素,总之在早上吃绝对对身体的好处很多,……

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