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鲜美筋道的果仁菠菜
鲜美筋道的果仁菠菜

鲜美筋道的果仁菠菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:06

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主料

辅料

  • 花生仁适量
  • 油 :适量
  • 核桃仁 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 鲜美筋道的果仁菠菜的做法图解一
    第一步
    1.准备适量的菠菜去根,洗干净,待用
  • 鲜美筋道的果仁菠菜的做法图解二
    第二步
    2.上锅烧水,把菠菜在开水锅里焯一下,焯时记得加一点盐进去哦,这样炒出来的菠菜翠绿翠绿的
  • 鲜美筋道的果仁菠菜的做法图解三
    第三步
    3.把焯好的菠菜捞出来,放在控水篮子里,控干水分
  • 鲜美筋道的果仁菠菜的做法图解四
    第四步
    4.上锅热油,等油5成热了,加入花生仁
  • 鲜美筋道的果仁菠菜的做法图解五
    第五步
    5.直到锅中的油 7成热了,再加入核桃仁
  • 鲜美筋道的果仁菠菜的做法图解六
    第六步
    6.把菠菜沥干水分后,切段 ,装盘
  • 鲜美筋道的果仁菠菜的做法图解七
    第七步
    7.撒上油杂、炸好的花生仁和 核桃仁
  • 鲜美筋道的果仁菠菜的做法图解八
    第八步
    8.再撒上少许的熟芝麻(芝麻是我事先炒好的)
  • 鲜美筋道的果仁菠菜的做法图解九
    第九步
    9.加上少许的盐,五香粉,最后淋上香油 ,既可以吃了

烹饪技巧

  • 把菠菜在开水锅里焯一下,焯时记得加一点盐进去哦,这样炒出来的菠菜翠绿翠绿的

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