好吃的抻面

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.20 10:32

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.温水和好面，醒一下，准备面汤的材料。把面分成小条，涂上橄榄油，盘在盘子里。
• 第二步
  2.把全部材料，鸡蛋、西红柿、洋葱、香葱、番茄酱，一起炒。
• 第三步
  3.把面抻成喜欢的胖细
• 第四步
  4.清水煮好面，放进汤里，好吃劲道的抻面就做好了，吃吧~~

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抻面

9

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抻面又名拉面，源于山东、山西一带，利用双手经过和面、打条、拉伸而成，操作技艺复杂，纯手工制作的面，细如龙须，滚水趟过后，浇上特制的鸡丝卤、蛤仁卤、大虾卤等，鲜香……

包含食材

• 面
• 油菜

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