家常版红烧安康鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.09.17 01:04

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主料

• 安康鱼 ：1条

辅料

• 淀粉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  .安康鱼处理干净，切块
• 第二步
  油热放葱，姜，蒜，辣椒爆香，
• 第三步
  放入鱼块煸炒。
• 第四步
  加盐，糖，醋，料酒，老抽酱油，大火煮10分钟。（不放水）
• 第五步
  把内脏放下去煮10分钟，
• 第六步
  加芝麻辣酱煮2分钟，
• 第七步
  加葱花，鸡精，麻油，
• 第八步
  装盘

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