简单版红烧虹鳟鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.10.23 03:34

• 5348人看过
• 19
• 收藏

主料

• 虹鳟鱼 ：一条

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 糖 ：适量
• 老抽 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 料酒 ：适量
• 食用油 ：适量
• 食醋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把鱼洗干净处理好。撒点料酒去腥。葱切小段。蒜切片，姜切丝。
• 第二步
  锅内热油。放白糖。不停搅炒。直到白糖开始冒泡。放鱼进去上糖色。一边上色后翻边。
• 第三步
  放佐料，葱姜蒜，干辣椒，一点食醋和料酒去腥。再放一点老抽，加水，大火烧。水开后转小火，放盐，烧到收汁，就可以关火，放一点鸡精。

19

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

会跳舞的味蕾

共有502个成果

TA的其他成果

查看全部

红烧虹鳟鱼

548

已被9085人参考

虹鳟鱼和三文鱼很像，不容易区分，因为虹鳟鱼相较于三文鱼比较便宜，所以有些鱼贩会用虹鳟鱼来冒充三文鱼。虹鳟鱼的营养也是很丰富的。这道红烧虹鳟鱼也是一道家常的菜，比……

包含食材

• 虹鳟鱼

相关做法

虹鳟鱼

• 
  烤虹鳟鱼
  17人点赞
• 
  鱼跃龙门：红烧虹鳟鱼
  16人点赞
• 
  鱼泡豆腐
  16人点赞

热门推荐

• 清炒藕片怎么做好吃又简单
• 睡不着吃什么好
• 草鱼的家常做法
• 辣椒油
• 槐花鸡蛋菜的做法大全
• 蟹黄汤包
• 香蕉牛奶
• 炒金针菇

全部其他的“红烧虹鳟鱼”做法

• 
  烟火茅草屋
• 
  辣味生命
• 
  冰雪李二塘
• 
  不吃不爽

简单版红烧虹鳟鱼评论

评论

• 
  红烧虹鳟鱼

  虹鳟鱼和三文鱼很像，不容易区分，因为虹鳟鱼相较于三文鱼比较便……

• 
  油泡豆腐

  油泡豆腐，超市里面买回来的豆腐之后，我们都可以在里面放一些香……

• 
  烤虹鳟鱼

  在做烤虹鳟鱼的时候要先将虹鳟鱼提前用调味料腌制一会儿，最好放……

• 
  清蒸虹鳟鱼

  新鲜的虹鳟鱼非常适合用来清蒸，因为清蒸的做法是最能体现食材的……