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好吃的石锅拌饭
好吃的石锅拌饭

好吃的石锅拌饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.29 09:54

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主料

  • 米饭 :适量
  • 韩式泡菜 :适量
  • 鸡蛋适量
  • 肉 :适量

辅料

  • 辣酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备自己喜欢的各种青菜,做成泡菜或烹制熟;
  • 第二步
    2. 米饭提前泡一会,滴几滴香油,放蒸锅蒸熟;
  • 第三步
    3. 只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,脱离蛋清而不破裂;
  • 第四步
    4. 把蔬菜、泡菜、肉丝和蛋黄铺在蒸好的石锅米饭,准备一小碗淡汤或大酱汤,当你觉得饭干时可以一起拌入;
  • 第五步
    5. 搅拌之后,才知道原来味道的确很清新很自然很值得尝试。

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