回味无穷的番茄炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.番茄放开水里烫1分钟。
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  第二步
  2.轻轻的剥去外皮。
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  第三步
  3.鸡蛋打散，番茄切滚刀块。
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  第四步
  4.温锅温油、中火倒入蛋液。
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  第五步
  5.蛋液定型后翻炒并铲碎。（炒好的鸡蛋装盘备用。）
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  第六步
  6.锅中留底油倒入番茄翻炒。
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  第七步
  7.搁盐调味，中小火焖烧1分钟。
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  第八步
  8.倒入炒好的鸡蛋。
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  第九步
  9.翻炒均匀即可装盘。