回味无穷的韭菜饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 韭菜 ：20
• 面粉 ：150

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把韭菜洗净切碎,加入面粉,再打一个鸡蛋放面,这样做出来的面粉口感更好.
• 
  第二步
  2.再用适量盐水把这些材料搅拌均匀,以筷子夹不起来为好
• 
  第三步
  3.热锅下油,用勺子挖面液下锅,一个一个慢慢文火煎至两面焦黄即可出锅啦
• 
  第四步
  4.封面图上加上了我最爱的桃花姬阿胶糕.嘿嘿,春季补肝、滋补两不误,全在这道营养小点心上了.

烹饪技巧

• 做韭菜饼,一定要用文火

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韭菜饼

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