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酸甜可口的葡萄鸡
酸甜可口的葡萄鸡

酸甜可口的葡萄鸡

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.16 11:36

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主料

  • 鸡胸 :适量

辅料

  • 姜粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡胸肉一块,事先把鸡肉用擀面杖棒几下 记得不要棒散斜刀把鸡肉切成两厘米宽,记得不要切到底哦,留一层薄薄的肉,链接在一起,这样切好的不会散开3全部切好那些长条以后以后,咱在给它改成斜刀块儿,4也就是一小块 的样子,然后 加胡椒粉 料 盐 味精 少量的盐 姜粉 蒜粉进行30分钟的腌制
  • 第二步
    2. 全蛋液,把事先腌制好的鸡肉沾满全蛋液然后拎起鸡肉串儿 均匀的拍上面包糠7 :油温6成下锅炸制。炸到8分熟 捞出,然后在复炸一下,直至外皮金黄酥脆油锅烧热 把事先切好的姜丝爆香,加番茄酱炒香,加3勺醋 加3勺糖 做成酸甜汁儿,加适量的盐出锅时加水淀粉 香油出锅 即可

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