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家常虎皮蛋
家常虎皮蛋

家常虎皮蛋

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.14 10:10

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋3个煮熟 对半切开
  • 第二步
    2. 用生抽 点五香粉把鸡蛋泡10分钟
  • 第三步
    3. 锅中热油 将泡过的鸡蛋炸到表皮微黄 出现花纹 盛出
  • 第四步
    4. 对半切开 摆在盘子里 锅中放油 下青菜 放盐 鸡精 稍勾点淀粉水 点香油 出锅浇在鸡蛋上就OK 了

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弱水小小厨

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