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十香菜
自制十香菜
自制十香菜

自制十香菜

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.08 05:48

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 干香菇、金针、木耳发泡好，每样菜分别切成相同长度的细丝（黄豆芽和金针菜切去根部即可），
  • 第二步
    2. 然后分别一样一样的用素油加盐调味炒熟，不易粘锅的菜先炒，
  • 第三步
    3. 再将炒过的十种菜放少许糖、淋上少许麻油全部拌在一起，就大功告成了。

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十香菜 十香菜
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十香菜是一道再南京特别受欢迎的菜，又被称为金陵素什锦，顾名思义，由十种素材炒制而成，营养丰富，色彩缤纷，虽然都是素菜，但是味道丝毫不逊色于荤菜，吃起来十分爽口，……

包含食材
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木耳 香干 黄豆芽 芹菜

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