美味的五香卤肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.19 06:11

• 1913人看过
• 14
• 收藏

主料

• 三层肉片 ：200公克
• 青葱 ：3支
• 姜 ：8公克
• 八角 ：2个
• 五香粉 ：1小匙
• 酱油 ：1大匙
• 酱油膏 ：1小匙
• 冰糖 ：1小匙
• 米酒 ：2大匙
• 水 ：400㏄

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 青葱洗净切段；姜洗净去皮切片；备用。
• 第二步
  2. 热锅倒入少许油烧热，放入洗净沥干的三层肉片，以中小火煎至约八分熟，盛出三层肉片，备用。
• 第三步
  3. 作法2余油继续加热，放入作法1小火爆香，放入作法2及所有调味料，拌匀后以大火煮滚，改转小火加盖熬煮约45分钟至熟软入味即可。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

品百味

共有483个成果

TA的其他成果

查看全部

五香卤肉

24

已被2540人参考

五香卤肉是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民喜爱。五花肉本身口感鲜嫩，外加卤制的独特烹调手法，两者相得益彰。卤制的五花肉肉质紧实，肥而不腻，超级下饭的，尤其是那一……

包含食材

• 五花肉
• 土豆
• 水萝卜

相关做法

五花肉 土豆 水萝卜

• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

• 
  凉拌水萝卜
  22人点赞
• 
  家常菜凉拌水萝卜
  1041人点赞
• 
  简单的凉拌水萝卜
  1064人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“五香卤肉”做法

• 
  一晚清粥
• 
  鑫鑫煮香香
• 
  饭碗摆桌
• 
  未食尚

美味的五香卤肉评论

评论

• 
  红烧肉

  红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  懒人版电饭煲焖五花肉

  懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别……