DIY日式年糕汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.28 02:06

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主料

• 鸡肉 ：300公克
• 高丽菜 ：200公克
• 韭菜 ：100公克
• 红萝卜 ：50公克
• 香菇 ：3朵
• 日式年糕 ：8块
• 日式高汤 ：5杯
• 盐 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡肉洗净切小丁，高丽菜洗净后切片，韭菜切5公分左右长段，红萝卜、香菇则切片备用。
• 第二步
  2. 鸡肉用滚水汆烫过，再用冷水沖洗后备用。
• 第三步
  3. 取一汤锅，将高汤放入煮开，再将所有材料放入一起煮，等到所有材料都熟透后，用盐调味即可。

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• 年糕
• 豆腐

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