登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
双笋木耳田鸡煲
咸鱼田鸡煲饭
咸鱼田鸡煲饭

咸鱼田鸡煲饭

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.17 08:07

  • 1483人看过
  • 10
  • 收藏

主料

  • 白米 ：适量
  • 咸鱼 ：适量
  • 田鸡 ：适量
  • 葱段 ：适量
  • 姜片 ：适量
  • 青菜 ：适量
  • 水 ：适量
  • 油 ：适量
  • 调味酱油 ：适量
  • 太白粉 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 香油 ：适量
  • 酒 ：适量
  • 胡椒粉 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 白米略洗净，泡水1小时后沥干。咸鱼洗净沥干水分，放入烧热的油锅中炸至焦黄，沥干后切碎。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。
  • 第二步
    2. 将田鸡洗净剁小块，放入碗中加入姜片及腌料拌匀稍微腌一下，再放入做法1处理好的咸鱼拌匀。
  • 第三步
    3. 将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。
  • 第四步
    4. 作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。
  • 第五步
    5. 沿作法4砂锅边淋上油，加盖小火续煮5分钟，熄火后焖焗15分钟，开盖排入烫好的青菜与葱段即可。

10

收藏

分享

更多 创业分享

神厨奶爸

神厨奶爸

共有310个成果

TA的其他成果

西红柿炒鸡蛋（超超超简单）
家常版奶香红豆酥卷
食心食意-香辣小鱼
黄豆酱版乱炖
蜂蜜木瓜牛奶
家常鸡蛋麦子面
韩式大酱砂锅面
果醋焖软壳虾
查看全部
双笋木耳田鸡煲 双笋木耳田鸡煲
1018
已被3345人参考

双笋木耳田鸡煲食材主要用到的有竹笋、莴笋、田鸡，竹笋含有丰富的纤维素从而促进肠胃的蠕动，莴笋含有丰富的维生素以及矿物质提供人体所需，田鸡所含的蛋白质则可增强人体……

包含食材
相关做法
田鸡 竹笋 木耳 莴笋

热门推荐

全部其他的“双笋木耳田鸡煲”做法

咸鱼田鸡煲饭评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
快乐星汉堡炸鸡加盟
展开
热门标签：
特色火锅加盟火锅 台湾奶茶品牌 北京饮品加盟排行榜 绿满家自助火锅加盟条件 开火锅店的准备 开奶茶加盟费多少 奶茶加盟要多少费用 全国连锁米线加盟第一品牌 郑州崔记米线加盟 经典奶茶加盟 川天椒麻辣烫 时尚小火锅加盟店 回转外带寿司加盟费 加盟烤肉店怎么样 许留仙甜品加盟优势有哪些 80后火锅加盟店 金妈家韩式烤肉加盟连锁 十佳汉堡加盟品牌 陕西连锁奶茶店加盟 加盟串串香哪里便宜 加盟串串流程 麦加美加盟店要多少钱 厚德福熟食加盟 吉川寿司有哪些加盟条件 汉堡王加盟条件 上海烤鱼排行榜 汉堡快餐店
展开