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铁板豆腐的做法
诱人的铁板豆腐
诱人的铁板豆腐

诱人的铁板豆腐

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.07 06:08

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主料

  • 板豆腐 ：2块
  • 瘦肉 ：50公克
  • 红萝卜 ：20公克
  • 黑木耳 ：20公克
  • 青芦笋 ：50公克
  • 蒜苗 ：1支
  • 辣椒 ：1条
  • 蒜头 ：2个
  • 蚝油 ：2大匙
  • 酱油膏 ：1小匙
  • 糖 ：1小匙
  • 高汤 ：150cc
  • 太白粉水 ：少许
  • 香油 ：1/2大匙
  • 油 ：3大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 瘦肉洗净、切片；板豆腐切块；红萝卜、鲜香菇、蒜苗、辣椒、蒜头各切片，备用。
  • 第二步
    2. 热一平底锅，倒入油2大匙，放入作法1的板豆腐煎至两面金黄色。
  • 第三步
    3. 另热一锅，倒入油1大匙，放入作法1的蒜片、辣椒片爆香后，再放入作法1的肉片、红萝卜片、鲜香菇片略拌炒。
  • 第四步
    4. 于作法3的锅中加入高汤、作法2煎好的板豆腐、作法1的蒜苗片、再加入蚝油、酱油膏、糖煮至入味。
  • 第五步
    5. 再以太白粉水勾芡，最后淋上香油，盛入铁板上即可。

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铁板豆腐的做法 铁板豆腐的做法
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铁板豆腐的做法得满口生津。但是大家不要担心这种酸并不会使大家的牙倒掉，相反会使会让你的身体湿掉水盐平衡的他的确放了很多的盐，只要你多喝一点水就可以了，对你的身体……

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