香菜拌毛蛤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.28 09:18

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 毛蛤蜊洗净，放开水中煮开口，剥出毛蛤仁，用原汤洗净浸泡；香菜用开水烫出（勿老），过凉后切成2厘米长的段；大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用。
• 第二步
  2. 毛蛤仁、香菜段加盐、味精、醋、大蒜泥、香油拌匀，盛盘即成。

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菠菜拌毛蛤蜊

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包含食材

• 菠菜
• 毛蛤蜊

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