「美味可口」油炸糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.25 12:26

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主料

• 面粉 ：250g
• 水 ：450g
• 白砂糖约 ：50g

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 水倒入炒锅中烧开，关火后立即倒入面粉并用铲子或擀面杖不停搅拌，直到没有一点干面取出凉透揉成面团。
• 第二步
  2. 糖放入碗中，加入15克面粉拌匀成馅。
• 第三步
  3. 将面团搓成长条，掐成鹌鹑蛋大小的剂，先用手捏成一个厚一点的小圆饼，放入糖馅包好，再按成约4CM的圆饼。
• 第四步
  4. 油烧至7成热，将炸糕放入炸至两面微黄即可。

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