家常绿肥红瘦

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.01 12:09

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主料

• 丝瓜 ：3个
• 大蒜 ：4-5瓣
• 枸杞子 ：15-20颗
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 丝瓜刨皮，切开两半，再分别切开两半，切成4-5厘米的段，装盘，在表面浇适量的油，撒上盐。
• 第二步
  2. 大蒜切碎，洒在丝瓜的上面。
• 第三步
  3. 枸杞子洗去表面灰尘，待用。
• 第四步
  4. 上锅蒸10分钟，撒入枸杞子，再蒸2-3分钟。出锅。

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绿肥红瘦拌苦瓜

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