登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
腊肠栗子焖饭
鹿肉炖栗子
鹿肉炖栗子

鹿肉炖栗子

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.15 04:44

  • 1693人看过
  • 4
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 烤箱预热到华氏350度（摄氏175度）。把一半橄榄油注入荷兰锅（这种锅有盖子，可放入烤箱中）中，加热。鹿肉平铺于锅底，每一面煎5分钟左右，至两面都呈棕黄色。如果锅子不够大，可分两次。用有孔勺子舀起鹿肉，备用。
  • 第二步
    2. 洋葱下锅，用小火拌炒大约10分钟，直到洋葱变软而且呈金棕色。
  • 第三步
    3. 加入大蒜、甜菜、橙汁和橙皮，拌匀。鹿肉和肉汁回锅，加入葡萄酒和高汤，煮沸。盖上盖子，烘烤1小时20分钟，直至鹿肉变软，在最后15分钟加入栗子。
  • 第四步
    4. 同时，把胡萝卜、姜和冬葱放到烤盘上，浇上剩下的油，翻动蔬菜使均匀沾上油。蔬菜烘烤30分钟后翻转，再烤30分钟。
  • 第五步
    5. 把牛奶和面粉混合成面糊。取出荷兰锅，放在炉子上。调至中大火，慢慢倒入面糊，不停搅拌，煮至肉汁变得浓稠。加盐和胡椒调味。趁热上桌，配上烤蔬菜。

4

收藏

分享

更多 创业分享

弱水小小厨

弱水小小厨

共有534个成果

TA的其他成果

自制内酯豆腐
葱油饼
美味炒花菜
家常版吐司披萨
自制无肉炸酱面
酸奶蛋糕
家常红烧肉
好吃的芒果西米露
查看全部
腊肠栗子焖饭 腊肠栗子焖饭
14
已被1989人参考

腊肠栗子焖饭，腊肠最先从广州那边兴起的，现在的腊肠有咸味的也有甜味的。腊肠栗子焖饭，看名字就知道是一道比较简单营养的主食。由于这道主食是利用焖煮的方式，香味全部……

包含食材
相关做法
栗子 青豆 香米

热门推荐

全部其他的“腊肠栗子焖饭”做法

鹿肉炖栗子评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
鲜煮艺火锅加盟
展开
热门标签：
一般奶茶加盟费是多少 加盟新时沏奶茶店 早餐连锁 喜唰唰火锅加盟店 红火锅加盟费多少 奶茶加盟店十大品牌 不二心包子加盟费多少 龙虾加盟品牌费用是多少钱 火锅店加盟店哪家好 正宗韩式自助烤肉加盟 小火锅加盟需要多少钱 白色特色烤鱼店加盟多少钱 油炸臭豆腐连锁加盟要多少钱 25元自助火锅加盟 麦当劳甜品加盟 螺蛳粉加盟 粥店加盟连锁店哪个好 开个串串香店怎么样 鱼之余味烤鱼加盟 奶茶设备多少钱 杰瑞的甜品加盟条件 吉哆啦回转寿司有哪些加盟流程 宜昌火锅加盟店
展开