兰花炒鱿鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.08 02:36

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主料

• 西兰花 ：150
• 鲜鱿鱼 ：100

辅料

• 红萝卜 ：少许
• 花生油 ：20
• 味精 ：8
• 盐 ：10
• 湿生粉 ：少许
• 白糖 ：2
• 麻油 ：少量

具体步骤

• 第一步
  1. 西兰花切小颗，姜切片，红萝卜切片，鱿鱼切薄片，用少许生粉拌匀待用。
• 第二步
  2. 先用锅烧开水，下入鱿鱼片飞水倒出，再放入西兰花炒至断生待用。
• 第三步
  3. 烧热锅下入花生油，放姜片、红萝卜片、西兰花、鱿鱼片、盐、味精、白糖同炒，用湿生粉打芡、淋入麻油翻炒几下出锅即成。

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包含食材

• 胡萝卜
• 西兰花
• 鱿鱼

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