尖椒肉丝

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.12 05:28

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主料

• 青尖椒 ：100
• 猪瘦肉 ：80

辅料

• 葱花 ：适量
• 花椒粉 ：少许
• 盐 ：少许
• 酱油 ：适量
• 鸡精 ：少许
• 植物油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 青尖椒洗净，去蒂、籽，切丝；猪瘦肉洗净切丝，用盐，鸡精，酱油腌渍片刻。
• 第二步
  2. 锅内倒入植物油烧至七成热，放入葱花、花椒粉炒香，加猪肉丝，炒至肉色变白。
• 第三步
  3. 放入青尖椒丝炒熟，用盐和鸡精调味即可。

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尖椒肉丝炒榛蘑

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尖椒肉丝炒榛蘑，周末休闲，和朋友家人聚会，肉丝炒榛蘑是一道简单上手的快手美食，猪肉切成丝状，入水焯熟，大火热油，放入葱姜蒜煸炒出香味，肉丝和榛蘑快速翻炒，爱吃辣……

包含食材

• 榛蘑
• 猪肉

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