酱饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.08 09:56

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主料

• 糯米面 ：1/2杯

辅料

• 整芝麻 ：1大勺
• 食用油 ：少量
• 大酱 ：1杯
• 牛肉 ：1/2杯
• 白葱 ：1棵
• 蒜 ：2块
• 青椒 ：2个
• 胡椒面 ：少量

具体步骤

• 第一步
  1. 把糯米泡在水里捞出后磨成面。
• 第二步
  2. ?切好牛肉。
• 第三步
  3. 捣好葱、蒜、切青椒去子并切碎。
• 第四步
  4. 混合准备好的佐料和糯米面o牛肉大酱。撒匀整芝麻做成直径10cm厚1-2cm的圆饼在蒸笼里蒸出来后晒干。
• 第五步
  5. 吃的时候，在烤架上抹上香油后烤着吃。
• 第六步
  6. ????大酱最好是酿酱油之前的新大酱且是加盐之前的。

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