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苜蓿芽 沙拉
苜蓿芽 沙拉

苜蓿芽 沙拉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.19 04:18

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主料

  • 苜蓿芽 :27
  • 紫甘蓝泡菜 :18
  • 胡萝卜40
  • 苦菊24
  • 新鲜薄荷 :4

辅料

  • 可达怡罗勒 :1/4茶匙
  • 百里香 :1/4茶匙
  • 海盐 :适量
  • 甜味酸豆奶 :50

具体步骤

  • 第一步
    1. 把薄荷清洗干净沥干,与可达怡罗勒、百里香、海盐放入料理杯中;
  • 第二步
    2. 将料理杯中再加入酸豆奶,用料理机打成沙拉酱;
  • 第三步
    3. 苜蓿芽冲洗沥干;苦菊撕碎;紫甘蓝和胡萝卜切丝;
  • 第四步
    4. 在沙拉菜丝上,浇上打好的沙拉酱即可。

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